Schweizerisches Gastronomie-Museum
Schweizerisches Gastronomie-Museum is a Swiss company based in Hilterfingen, Bern. Schweizerisches Gastronomie-Museum is not yet represented in ai26, the invite-only AI task force of Swiss companies.
Die Stiftung bezweckt die Planung, den Aufbau, den Betrieb und die Verwaltung des Schweizerischen Gastronomie-Museums in Hilterfingen. Ferner verfolgt sie die nachstehenden Ziele: Literatur, Dokumente, Gerätschaften usw., soweit sie im weitesten Sinne mit der Gastronomie zu tun haben, systematisch zu sammeln, wobei das Hauptaugen-merk auf schweizerisches Kulturgut zu richten ist. Das Sammelgut zu katalogisieren, zu pflegen und den Stiftungsmitgliedern und der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.
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