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Kantonalverband St.Gallen - Appenzell - Thurgau des Milch-, Butter- und Käsehandels

Wahrung der Interessen des Milch-, Butter- und Käsehandels im Strassen- und Ladenverkauf durch: Vereinigung aller Milchhandelsgeschäfte und Spezialgeschäfte für Milch und Milchprodukte; Erhaltung und Förderung des selbständigen Milch-, Butter- und Käsehandels; Bekämpfung aller Massnahmen von dritter Seite, welche geeignet sind die Interessen des freien Handels zu gefährden (wie z.B. Bekämpfung unlauteren Wettbewerbes sowie Verfehlungen gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften); Förderung der beruflichen Aus- und Weiterbildung.