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Käsereigenossenschaft Gams

Bestmögliche Verwertung der im Genossenschaftskreis produzierten Verkehrsmilch durch Selbstbetrieb der Käserei oder Verkauf der Milch an einen Milchkäufer; Besprechung aller den Milchhandel und den Käsereibetrieb betreffenden Angelegenheiten; Förderung der beruflichen Kenntnisse der Mitglieder durch Veranstaltungen von Vorträgen und Kursen; Förderung der Qualitätsproduktion der Milch.